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☆ブルーベリー酵素に挑戦!

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ブルーベリーが美味しいこの時期・・・。

最近、一段と老眼に磨きが?かかり(笑)
       見えなくて良いモノも見えないが、
       見えなくちゃならないものも見えない・・・・(ーー;)

っと言う事で、ブルーベリー登場![#IMAGE|S38#]



ブルーベリーは、ジャムにしても美味しいし、酵素も試してみたいし・・・。

っと、悩んだ末・・・・[#IMAGE|S41#]


    ブルーベリー5kg、清水の舞台から飛び降りた様な気持ち・・・![#IMAGE|S5#]

まずは、【ブルーベリー酵素】に初挑戦!



そして、な。な。なぁ~~んと! 
  
  漉した後のブルーベリーは、
        ジャムにする事に!ヽ(^o^)丿これなら一石二鳥だじょ!

めちゃめちゃ楽しみですねん!ブルーベリー酵素!

*************************************

昨日、パン教室で習ってきた【トマトソース】も作ってみました♪

完熟のきれいなトマトを見つけ、
     ヘタを取って、ザクザクッ!っと切って、
         お鍋にぶち込んだ・・・・(先生がぶち込め!って!爆)




塩コショウ&スパイス等で味付けし・・・

これじゃ、パスタ一回分?
        ピザなら3~4枚いけるか?

今度は、美味しいトマト探しにいくどぉ~ε=ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ


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