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☆山菜三昧・・・

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ここんとこ、我が家には旬の山菜がいっぱい・・・・

信州で買ってきた野菜でてんぷら・・・。



筍は、煮物と酢の物、そして筍ご飯に・・・・。


このわらびは、和風ピザ用に・・・。

ふきは煮物&白あえに、
      野ぶきはきゃらぶきに・・・・。

ウドは酢みそあえ&きんぴら・・・・。

どれも、凝った料理では無くて、簡単なものばかりだけど・・・。

旬を頂けるって幸せ・・・(*^_^*)



************************************

旅のお疲れが出たのか?
初日の夜から、もっさんお腹の調子が・・・・・・(@_@;)

お医者さんへ行こうかと思ったけど、
今回は、ヴィッキーママさんお勧めの
    【玄米クリーム】でとりあえず、様子見・・・・。

凄い!
やっぱり噂どおり、玄米って凄い威力があるんだな・・・。

しかし、もっさんったら、
玄米クリームだけでは、なかなか食が進まず・・・(-_-;)
鶏肉を茹でて、その茹で汁ごと入れたら、大喜びで食いついた!




玄米クリームを食べたその日(月曜日)から、お腹の具合も治り、
便も普通になったが、
あまりにも、良い感じなので、
もうしばらく、玄米クリームを使ったごはんにして見ようと思った・・・。


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